第五十五章 屠宰场的妙用 (第2/3页)
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都没有丝毫考虑，脱口而出：“这还用想吗，当然是用来吃了，必然买他们干什么？”
嬴政话一说完，瞬间想到了原因。
“原来如此，朕懂了。”嬴政的嘴角一翘。
“微臣也想到屠宰场的用意了。”尉缭跟着笑道。
隔壁的扶苏依旧是一脸迷茫的样子。
回答道：“先生，买家当然是用来吃了。”
秦峰颔首道：“对，你说的没错，用来吃的。那么问题来了，你是打算买活鸡，回家自己宰杀。
还是拿着已经斩杀好的鸡回家自己炖了？”
扶苏恍然大悟：“原来如此，直接买处理好的鸡，能给人节约大把的时间。”
“这还是普通百姓的选择，如果是商铺，就拿叫花鸡商铺来举例。
叫花鸡每天要卖出一百只叫花鸡。
你觉得商铺有时间处理活鸡吗？”
一旁的蒙毅说道：“只要工人够，还是能处理的。”
秦峰笑道：“那成本就高了很多，原本我只要三个人就能管理叫花鸡商铺，现在可能要二十个，甚至是三十个。
而且处理一只活鸡，需要拔毛，放血，解剖等等。
再加上制作，最少要两个时辰。
可是直接从屠宰场拿鸡，那就不用那么麻烦，价格也只是高那么一文两文。”
“先生说得有道理，每只鸡多一文，一天只要卖出一百只鸡，那就是一百文。
这钱仿佛非常好赚。”扶苏说道。
秦峰摇了摇头，道：“你的眼见太低了。
屠宰场在宰杀鸡和猪时，可以将猪血，鸡血，猪下水，鸡下水。
还有鸡爪，猪蹄等东西都保留下来。”
“那不是缺斤少两了？”
“怎么会呢？鸡是按斤卖的。”秦峰解释道，“活鸡有活鸡的价格，处理好的鸡有处理好的鸡的价格。
而且你认为买鸡的人会不知道，他买去的鸡缺少了鸡头和鸡爪？”
扶苏挠了挠头，道：“好像还真是这样，买的时候一定早就发现了，可是该买的还是得买。”
“对，为了省时间，大家该买的还是会买。”秦峰道。
“如此一来，屠宰场是不是拥有很多的鸡爪，猪下水等食材？
这对于屠宰场而言，又是一笔收入。”
“还有你们会觉得没有用的鸡毛，因为数量多，也能利用起来，制作鸡毛掸子。”
