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由于温向北的耽搁，黄鳝收购多花了一倍时间。温向南只好在外面帮忙清洗鳝鱼、切鳝丝，烧火的任务就落在了温向北头上。
这正是温向北求之不得的。
小七站在门口，见温向北目不转睛地盯着油锅，似乎在强记每一种香料，顿时眉头一皱。
“叶婶，我来烧火吧。”小七突然开口，“三哥不舒服，该回房休息。”
温向北狠狠瞪了他一眼。能留在厨房看母亲炒鳝丝正合他意，这小乞丐来捣什么乱？
叶雯见小七防备温向北的样子，赞许地点了点头。全家除了她，没人察觉温向北的异常，而小七不但发现，还防着他使坏，足见心思细腻。
幸好早早将他拉拢过来，否则这么精明又记仇的人，若是得势，她可就麻烦了。
“没事，我来烧火。长这么大，还没帮娘烧过火呢。”温向北坚持道。
“不行。”小七寸步不让。温向北眼神不对，他不能让叶婶吃亏。
“你！”温向北气得不行。这小乞丐算什么东西，也敢挡他的路？
“好了，”叶雯打断两人的对峙，“就让老三烧火吧。”
“这怎么行！”小七不同意。他直觉温向北要坏事。
叶雯拍拍小七的肩膀，递给他一个安心的眼神。小七一怔，不再坚持。
叶婶这么聪明，肯定早就看穿温向北的把戏了。
起锅烧油，先将鳝丝炸至五分熟，捞出。再下酱料、香料炒香，放入炸好的鳝丝调味即可出锅。
她炒鳝丝的秘诀在于添加的火锅底料。
火锅底料她一次炒好几天的量，温向北想偷师，光看今天炒鳝丝可不够。叶雯乐得有人看火，也不点破，任由他在厨房待着。
